MIYA's New Year Resolutions!

將江江江～

沒想到我居然誤打誤撞趕上了最近很火紅的簡易版牛軋糖列車！

其實我不是個跟流行的人～

只是最近常做牛軋餅，

（自從回台灣以後就找不到我在美國愛用的餅乾，試了兩種餅乾都不甚滿意說，嘖嘖...）

上禮拜突然靈機一動，

<底部>

我做過三種：

1. 到超市買市售的底！（簡單，方便，加上我剛搬家還沒新買我的烤模，所以這超方便！）

前幾天整理食物櫃的時候發現兩罐過期的紅豆罐頭>''<
勤儉持家的我實在不忍心，
想說不是太久，
看看櫃子裡還有一盒鬆餅粉，
就火速拿來做了小叮噹的最愛！

住在國外之後～
很多時候新嘗試的食譜是為了清空家裡過多的食材，
前幾天翻了翻冰箱，發現了幾顆之前盛產時剩下的蘋果，
但實在已經吃膩了，
剛好之前吃完了一瓶果醬，

這星期發現了檸檬好處多多，

於是買了一包檸檬回家開始泡檸檬水來喝～

但是...只要家裡什麼東西多，

我就會忍不住想消滅它！（大概是太怕浪費...下地獄會吃個沒完）

於是就手癢來試做一直想嘗試的磅蛋糕！

好久沒有吃蛋糕了，
想起之前買的特價cream cheese,
決定來作個cheese cake!
這次參考carol的部落格

基本上份量都沒有更動，如下：

 

自從迷上了免揉麵團之後，

就開始嘗試各種新口味，

加上最近天冷，

老想吃點點心～

於是就想到了椰絲葡萄這口味，